近日，楚雄州质监局制定出台了《楚雄州生产加工环节食品相关产品质量安全事件应急预案》。
该《预案》分总则、事故处置原则、组织机构与职责、事故信息的监测预警、事故信息的通报与报告、应急响应、事故的处理、后期处置、应急处置的保障等8个部分。其主要内容是：建立健全食品相关产品质量安全事故应急组织、保障、报告、应急、救援和处置等一整套工作运行机制;加强宣传，强化自我防范意识，营造群防群治的氛围;加强食品相关产品质量安全日常监测，及时分析、评估和预警;落实食品相关产品质量安全日常监管、有效防范和责任追究等方面的有效措施。对突出的食品相关产品质量安全事件做到反应迅速、及时上报，果断处置，确保应急机制高效运转。
该《预案》的出台，将有效地应对全州食品相关产品质量安全事件，规范和指导食品相关产品质量安全事件的处置工作。
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