“民以食为天，食以安为先”食品安全一直是社会关注的热点问题。在青田，有六个村民参与并合伙贩卖的牛肉居然是“死牛肉”，而且吃过的村民居然都中了毒。 就在近日，浙江省青田县人民法院依法审结了该起生产、销售不符合安全标准的食品案，参与卖肉的六人纷纷被判了刑，但据牛主人说，这头牛明明是“摔死”的，不至于有毒才对，可看了检验报告后，他们再也无话可说了。
2017年5月22日，青田县腊口镇的村民俞某将家养的黄牛牵到自家田里耕田，结果黄牛不慎摔下了落差1米高左右的田埂里。
闻声而来的俞某赶紧跑过去查看，将牛全身查看了一遍，发现并无大碍，心想这下面是草地，应该没有关系，因而并未在意，就将牛牵到一个长满杂草的地方吃草，直到天黑后，才把牛拉回家关进牛栏里。
然而，让俞某万万没有想到的是，第二天一早醒来，发现牛栏里没了动静，走近一看发现牛已经死了，且肚子还胀的很大。俞某一愣，“这牛居然给摔死了？”
一阵心痛过后，俞某便打电话告诉了儿子陈某，陈某得知自家牛意外死亡，也是一阵心痛，毕竟养了好多年，想来想去，觉得这牛才死不久，便打算趁早卖出去。
于是陈某联系了同在一个工厂的工友范某木，因为范某木曾经卖过牛肉。了解情况后，范某木答应了，并带着另外三个同行范某龙、刘某和王某，开着三轮车前往俞某家。
在俞某的带领下，范某木一行到牛栏看了牛，发现此时牛已经僵硬，除了屁股上有点伤口，肚子也有点大之外，四人看看觉得也并无不妥，就用 900 元的低价将牛买下，运到了章村乡范某龙家中进行屠宰。
屠宰完毕后，四人没有将死牛肉送去检疫单位检验，就开着三轮车沿途叫卖起了牛肉，有的村民听说范某龙家杀牛，还特意跑过来买。于是一份如此硕大的牛肉，在短短的一天内就被卖给二十多位村民，范某木四人也赚了3000 多元。
而卖剩下的牛肉也被范某木四人平分，每人分得 20 斤左右。
没过几天，那些买牛肉回家食用的村民相继出现了腹泻症状，大家都怀疑是这牛肉出了问题，于是报了警。
警方到场后，听闻了情况，于是马上将村民家中剩余的牛肉送去了检验，经检测，涉案死牛肉中检测出有百草枯草甘膦成份。
百草枯，化学名称是1-1-二甲基-4-4-联吡啶阳离子盐，是一种快速灭生性除草剂，具有触杀作用和一定内吸作用。百草枯对人毒性极大，且无特效解毒药，口服中毒死亡率极高。
自此，牛的死因才真相大白，原来这头牛并不是当天摔死的，而是吃了含有百草枯成分的草死亡的，也就是当天俞某带牛吃草才导致的死亡，那片杂草丛生之地原来已经被人洒下了除草剂，这还真是“人算不如天算”。
最终，青田县人民法院经审理认为，被告人范某木、范某龙、刘某、王某、俞某、陈某将不明死因的牛肉予以销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已构成销售不符合安全标准的食品罪，且属共同犯罪，依法判处范某木有期徒刑八个月，并处罚金3000 元；判处范某龙、刘某有期徒刑七个月，并处罚金 3000 元；判处王某有期徒刑六个月，并处罚金 3000 元；判处俞某（女）、陈某拘役五个月，并处罚金 2000 元。依法追缴被告人俞某违法所得 900 元、被告人范某龙违法所得 530元。
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