曝光！通报！ 　　大公水产等4家经营单位违规销售进口冷链食品 　　疫情防控不到位被责令停业整改 　　为全面落实省、市冷链食品疫情防控要求，烟台市芝罘区进口集装箱疫情防控专班冷链组部署开展打击涉进口冷链食品生产加工、经营违法行为专项执法行动，从严从快查处一批违反进口冷链食品疫情防控措施行为的案件，严把进口冷链食品安全质量关，现公布一批典型案例： 　　“三证不全” 　　销售进口冷链食品 　　区进口集装箱疫情防控专班冷链组，多次接到商户反映烟台市芝罘区大公水产商行和芝罘区泽海水产品批发店，存在“三证”不全销售进口冷链食品的情况。 　　近日，专班联合区市场监管局幸福所对涉事两家商品进行督导检查过程，发现芝罘区大公水产商行存在这些问题↓↓↓ 　　① 山东冷链系统中“阿根廷红虾”“冷冻寿司虾”“蟹风味鱼柳棒”等产品存在三证不全的问题。 　　② 国产冷链食品与进口冷链食品混放。 　　③ 店内的卫生条件不达标。 　　④ 违反三专的要求，没有进销货台账。 　　芝罘区泽海水产品批发店“进口北极甜虾”“南美白虾-RMS-2256”等进口货物缺少“三证”进行销售。 　　幸福监管所下发责令整改通知，要求两家批发企业立即停业整顿。 　　无资质销售进口雪糕 　　4月至6月，区进口集装箱疫情防控专班冷链组联合区市场监管局东山所和东山街道办事处，对烟台市城资生活服务有限公司滨海路店（以下简称711滨海路店）进行监督检查时发现，711滨海路店存在销售大量进口雪糕的违规行为，且现场不能提供冷链食品“三证”、人员核酸检测等信息。 　　期间，东山街道办事处冷链联络员，曾多次前往该店进行现场操作教学，但该店仍未按照要求落实相关政策。 　　经调查，711滨海路店在售进口雪糕12种，涉及进口国家包括法国、比利时、韩国、日本等，采购时该店未查验进口雪糕资质。 　　截至发稿时，该店仍存在大量无资质进口雪糕。至今仍存在无法提供冷链食品“三证”、人员拒做核酸检测、“山东冷链系统”出入库拒不录入等情况。 　　以进口混充国产 　　6月18日，区进口集装箱疫情防控专班冷链组联合向阳街道进行例行摸排工作时发现，位于芝罘区万达广场3楼“芝罘区西关南街西十二街牛排自助餐厅”格外引人瞩目。 　　冷链联络员询问该店是否使用进口肉类时，该店负责人先是矢口否认，称店内全部使用国产肉。 　　当联络员前往该店后厨时发现，放在案板上进口巴沙鱼柳和一边堆放的进口北极甜虾纸箱。该店负责人则称不知道这些是进口原料。 　　专班冷链组联络员再三询问后，发现该店进口巴沙鱼和北极甜虾缺少“三证”销售、以进口牛肉类混充国产肉销售；同时，该店未注册“山东冷链系统”、缺少进销货台账，防疫措施也形同虚设。 　　疫情防控勿大意 　　小芝在此提醒 　　全区范围内所有经营主体 　　及广大消费者 　　提高意识，共筑健康防线 　　温馨提示 　　从事进口冷链食品销售从业人员需每周做一次核酸检测，“山东冷链系统”出入库必须与实际经营行为相符。已进入我市的进口冷链食品，实行严格管控。 　　建议广大消费者慎购进口冷链食品，注意个人防护，在挑选冷链食品时去正规商超选购冷链食品，通过手机扫描“山东冷链”溯源二维码，查看食品的来源及“冷链三证”是否齐全；同时要关注食品产地、生产日期等食品标签内容，没有“冷链三证”或三证不全的，不要采购。谨慎网络购物，不建议通过网络渠道从省外购买冷链食品。

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